• 19 abril, 2024

Rafael Hernández Estefanía gana el Certamen de Relato Gastronómico de la Cofradía del Hojaldre

La Cofradía del Hojaldre de Torrelavega ha declarado ganador de su Primer Certamen Literario de Tema Gastronómico a Rafael Hernández Estefanía, de Santander, actualmente residente en Pamplona. Los dos accésit fueron para Berta Gutiérrez Ibarlucea, de Cartes, y Enrique Ruiz de Villa Revuelta, de Torrelavega.
El jurado estuvo integrado por Francisco Javier López Marcano, Juan José García Corona y Luis Alberto Salcines, pertenecientes a la Cofradía. Próximamente se publicarán en un libro los tres relatos premiados.
La entrega de los premios tendrá lugar el sábado 8, a las 12.00 en el obrador de la pastelería de Germán Erquicia.

David Laguillo

David Laguillo

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David Laguillo (Torrelavega, 1975) es un periodista, escritor y fotógrafo español. Desde hace años ha publicado en medios de comunicación de ámbito nacional y local, tanto en publicaciones generalistas como especializadas. Como fotógrafo también ha ilustrado libros y artículos periodísticos. Más información en https://davidlaguillo.com/biografia/